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焼き肉料理

「たんぽぽ」

第二回目のごちくさは草薙にお店を開いて16年目という焼き肉屋さん、 「たんぽぽ」に行ってきました｡ ここでは伝統的な韓国の家庭料理が楽しめます｡ このお店を切り盛りするのが店長さんの若手職人のヨンギルさん､ そしてヨンギルさんを支えるのがお母さんでもあるカジュンさんです｡ お店のこだわりは16年間続けてきたカジュンさん直伝の家庭の味！！ なかでもお勧めは、 カルビ（900円）､ 塩タン（800円）、 ハラミ（800円）、 レバ刺し（800円）です。 とっても柔らかいお肉は､たんぽぽ特製の焼き肉ダレで｡ また既製品は一切使用しておらず､ お肉の漬けダレも!タレも!コチジャンも!! 何と手作り。 このこだわりが昔からのお客さんを引きつけてやまない魅力かも｡ 火曜日から金曜日まではランチタイムがあり、とっても学生の味方！！ 火曜日はクッパ７００円が５００円に、 水曜日はビビンバ７００円が６００円にキムチ付き、 木曜日は焼肉定食（ワカメスープ、キムチ）７００円、 金曜日はカルビクッパ８００円が６００円になります。 ごちくさ取材班のお勧めは、ビビンバ！！。 お店のこだわりの味付けが病みつきになりそう｡ 辛い のが苦手な人も、最初にひとこと言ってくれれば辛さを調整できるので、ご心配なく。 さらに、テイクアウトできるものとして 自家製コチュジャン（韓国の辛いミソ）小１５０円・大５００円。 自家製キムチ４００円 、その他もあります。 なんと言っても、ここのお店はまごごろで勝負 がモットーとのことなので、 ぜひ一度足を運んでみてください。

↑ヨンギルさんとカジュンさん 一週間のランチメニュー

＜　詳細情報　＞

営業時間	11：30〜13：30（ランチタイム､但し火〜金曜日のみ） 17：00〜23：00
定休日	月曜日
住所	清水市草薙一丁目の７−１
電話	０５４３−４６−４４７８
客席数	掘りごたつ６卓、テーブル３卓で、５０人ほど収容可能！！ テーブル席もありますので、車椅子の人も気軽にどうぞ！

＜場所＞

アクセス方法： JR草薙駅をでてすぐの交差点を越え､10歩ほど直進した道路右手にあります｡